martes, 18 de febrero de 2014

PANNA COTTA AL PISTACHE




Hola!

pues viendo que les encantan los postres por aqui ahora les dejo este super facilisimo, baratisimo postresito italiano

Ingredientes:

240 grs crema fresca
100 ml leche
80 grs azuquita (azucar pues)
50 grs pistache picado finamente(o nuez, almendra etc etc)
5 grs grenetina

Procedimiento:

1-calentar en una cacerola la crema, leche, azucar y el pistache sin que hierva demasiado (reservar un poco del pistache para adornar)

2-incorporar la grenetina (previamente diluida en un poco de leche)

3-verter la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje.

y listo!!


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